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2005.04.10 Sunday

炭水化物ダイエットって…

炭水化物を抜くダイエットが流行ってますが、
うちのトレーナーいわく、
「やめときなさい」だそうです…。
炭水化物は人間にとって必須三大栄養素のひとつだから、
欠乏すればいろんなところに支障がでるそうです。

で、炭水化物と運動の関係について、
ちょっと調べてみました。

スポーツ栄養学に「カーボローディング」
というのがあります。
炭水化物を絶って筋肉内のグリコーゲンの量は、
一度ゼロになるまで消費されると、
次に炭水化物を摂ったときには
反動で元よりも多く貯蔵しようと働きだします。

マラソン選手はこの原理を利用して、
42.195キロ走るエネルギーを蓄えるんですねー。
最近ではこの方法では効率が悪いと
否定するランナーもいるみたいだけど…。

炭水化物ダイエットをしている人に
リバウンドが起きやすいのは、
たぶんこの反動のせいじゃないかと思いました。
そして、糖質が足りなければ脂肪が
燃焼しはじめる前にバテてしまうんですねぇ。
だから、ある程度は摂取した方が良いようです。
摂りすぎはもちろん×ですけどね。


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sako | 食事・サプリでがんばる! | 11:40 | comments(5) | trackbacks(0)

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コメント

 トラックバックありがとうございます。
 以前カーボンローディングが流行ったのは確かです。”カーボンローディングにより体内のグリコ−ゲンの量を1.5倍まで増量可能!”と言う医学的事実が元になっています。
 しかし、1時間を越える運動では1.5倍になっても使い切ってしまうので意味が無いのです。カーボンローディングをするよりも運動しながら適切な量の糖分を摂取するほうが効率が良い事がわかったので、廃れていきました。
 ではでは、また遊びに来てください。

premedi2005 | 2005/05/29 9:59 PM

コメントありがとうございます。
アスリートにとってカーボローディングは
あまり効果がないんですね。
勉強になりました。

「日本人には炭水化物が大切です」
http://blogs.yahoo.co.jp/premedi2005/3363541.html
という記事、興味深く拝見しました。

premedi2005さんは麻酔の先生なんですね。

余談ですが、以前アキレス腱の手術したときに
脊椎麻酔が上手く効かなくて、
麻酔医さんにかなり苦労かけてしまいました。

麻酔が効きにくい体質ってあるんでしょうか。
何が原因なのかな? なんて疑問を持ってます。

これからもよろしくお願いします!

sako | 2005/05/29 11:17 PM

こんばんは、
http://blogs.yahoo.co.jp/premedi2005/3743873.html
長くなるので、こちらに記事を書きました。
これでよろしいでしょうか?どんどん質問してくださいね!

premedi2005 | 2005/05/30 10:25 PM

ありがとうございます。
「お酒を飲む人は麻酔が効きにくい」というのは
間違いなのですね。
勉強になりました。

今後ともよろしくお願いします!

sako | 2005/05/30 11:36 PM

一応、レース出てるランナーから一言(笑)。

カーボローディングの話題出したんすね。
枯渇状態に「意味ネーヨ!」ということがわかって、
今の主流はレース3日前からクエン酸飲んで
糖質中心の食事に切り替えるくらいですわ。
あと、脂質は少し控えます。

主流なものがすべて正解とは限らないのが
スポーツ界の怖いところですな。

そうそう、マラソンやトライアスロンの試合前には、
炭水化物を食うカーボパーティが開かれることもあります。
あたりまえだけど、酒は出ません(笑)。

炭水化物カットは良くないですよ。
低インシュリンとかもてはやされてたけど、オレも反対。
脂肪を燃やすエネルギーの元になるものを絶ったら
やっぱダメでしょう。

skip | 2005/05/31 4:21 AM

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